COLUMN

佐々木京美のそこにある、素朴でシンプルな「暮らし」を綴ります

丸焼きカレイを食べる日 「天神講」

  年明けしばらくするとやって来るこの季節。

 

天神講

福井県内でも、嶺北地方の行事です。

 

そして、カレイを食べる日。

スーパーには、カレイが沢山並べられています。

 

 この日の晩御飯は、カレイの丸焼き!

(にするしかない程、カレイ押しの棚)

こういう日以外にも、焼いたり煮たり、から揚げしたり

カレイをよく食べる福井県民です。

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